Bezlepková bábovka 400g - Labeta

Popis

Složení: kukuřičný škrob, fruktóza, rýžová mouka, modifikovaný kukuřičný škrob, bramborové vločky (bramborové vločky, emulgátor: mono- a diglyceridy mastných kyselin, stabilizátor: difosforečnany, antioxidant:estery mastných kyselin s kyselinou askorbovou, antioxidant: disiřičitan sodný, barvivo: kurkumin), kypřicí látky (difosforečnany, uhličitany sodné), jedlá sůl, aroma, barvivo: kurkumin

Průměrné výživové údaje na 100g výrobku ( připraveného dle návodu na přípravu) :

Energie: 1772 kJ / 424 kcal

tuky 24 g

z toho nasycené mastné kyseliny 3,1 g

sacharidy 49 g

z toho cukry 12 g

vláknina 0,8 g

bílkoviny 4,3 g

sůl 0,59 g

laktóza méně než 0,01 g 

Návod k použití: Obsah sáčku smícháme s 3 vejci, 150 ml oleje a 175 ml vody nebo mléka. Šleháme 3–4 minuty. Do vymazané a bezlepkovou moukou vysypané formy nalijeme těsto a pečeme při 160 °C 45–50 minut. Propečení bábovky odzkoušíme špejlí. Hnědé zabarvení bábovky vzniká karamelizací fruktózy a není na závadu.