Houby sušené shiitake SAMYCO - Country life 50g

7480
Neohodnoceno

Sušená houba Houževnatec jedlý – Shii-ta-ke (Lentinus edodes). Má silnou kořeněnou chuť a výraznou vůni. Ve světě je značně oblíbená pro své široké využití v kuchyni.


87 Kč
Kategorie: Semena
 

 

Tato jedlá houba s tmavohnědým kloboukem pochází z východní Asie, dnes se ale pěstuje i jinde po světě. Je tradiční součástí čínské kuchyně a její název je z japonštiny. Šiitake je v překladu "houba rostoucí na šii", což je bukovitý strom. Houba je i hojně využívaná v lidové asijské medicíně.

Složení: Šiitake (Lentinus edodes).

Skladování: skladujte při teplotě do 20 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 65 %.

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota 1 480 kJ / 353 kcal
Tuky: 1,3 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 0,2 g
Sacharidy: 64,5 g
z toho cukry: 4,7 g
Bílkoviny: 19,5 g
Sůl: 0,02 g

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: